“麻黄表汗以疗咳逆；； ；；；韭子壮阳而医白浊。。。。 。。观夫川椒达下，， ，，，，，，干姜暖中……”30多年前，， ，，，，，，二十岁出面的毛民羡慕着同仁堂先生傅张口就能来的《药性赋》《四百味》犹如武功秘笈的药方剂。。。。 。。
“河南的山茱萸，， ，，，，，，安徽的牡丹皮，， ，，，，，，吉林的人参，， ，，，，，，宁夏的枸杞子……”30多年后，， ，，，，，，年过半百的他除了熟读种种医书文籍，， ，，，，，，心中尚有一幅隧道中药物产图。。。。 。。
毛民，， ，，，，，，1961年生人，， ，，，，，，同仁堂中医药文化非物质文化遗产传承人，， ，，，，，，现任同仁堂科技生长集团大兴分厂党总支书记、副厂长。。。。 。。1981年结业于北京医药学校，， ，，，，，，系统学习中药学、中医基础、中药材判断、中药炮制等。。。。 。。结业后，， ，，，，，，恒久在同仁堂科技生长集团事情，， ，，，，，，现在已39载。。。。 。。多年来，， ，，，，，，毛民恒久认真着整个科技集团中药材前处置惩罚、中药炮制、药材破损的质量治理，， ，，，，，，肩负生产历程总监控和手艺指导的使命，， ，，，，，，担负着制剂产品起始物料和半制品药粉的质量把关放行和质量转授权人的责任。。。。 。。
中药材泉源于植物、动物、矿物等自然界物质。。。。 。。在原生药材中，， ，，，，，，有的含有杂质、非药用部分，， ，，，，，，有的会有毒副作用。。。。 。。在药材加工中，， ，，，，，，必需要凭证药材性子，， ，，，，，，接纳差别炮制要领，， ，，，，，，降低药物毒性，， ，，，，，，缓和副作用，， ，，，，，，包管药物的净度，， ，，，，，，改变增强药物性能和作用趋向，， ，，，，，，使药材抵达切合配方要求施展治病去病的目的。。。。 。。“炮制贵得中，， ，，，，，，缺乏则无功，， ，，，，，，太过则损性。。。。 。。”毛民这样归纳综合中药炮制武艺的焦点。。。。 。。
要想掌握炮制手艺，， ，，，，，，识药是条件。。。。 。。毛民的步伐是：走出北京行万里路+回到北京翻地图。。。。 。。
“河南的山茱萸，， ，，，，，，安徽的牡丹皮，， ，，，，，，吉林的人参，， ，，，，，，宁夏的枸杞子……”入行30多年，， ，，，，，，毛民走访天下多其中药材产区，， ，，，，，，一来二去，， ，，，，，，哪个地方？ ？？？？哪个季节？ ？？？？产出什么隧道药材？ ？？？？基源怎样？ ？？？？同仁堂又有哪些产品用得上？ ？？？？同仁堂产品的古板和习用药材？ ？？？？一个重大的中药物产数据库在毛民脑子里逐渐完善。。。。 。。
即便不出差，， ，，，，，，毛民依旧温故知新，， ，，，，，，卫生间和卧室枕头下各放一外地图，， ，，，，，，枕上、厕上别人是喜欢刷手机，， ，，，，，，毛民则是翻阅地图，， ，，，，，，“有时晚上不翻一会儿，， ，，，，，，就睡不着觉。。。。 。。”
走南闯北的履历加上多年中药材炮制的实践，， ，，，，，，毛民练就了一闻味、二听声、三看物、四口尝的甄别药材炮制品质的特技。。。。 。。在中药炮制方面，， ，，，，，，他熟练掌握了近350个品种规格中药材的净选加工要领及近100其中药材炮制品种的生产工艺和质量标准，， ，，，，，，具有很高的权威性。。。。 。。
依附对中药物产的熟练掌握和多年的炮制履历，， ，，，，，，毛民以国家标准为法典，， ，，，，，，结条约仁堂特色，， ，，，，，，在继续前人的基础上立异编写了《物料编码汇总表》，， ，，，，，，便于药材使用及采购。。。。 。。他还组织完成近500多种药材的工艺剖析卡，， ，，，，，，完善作业指导书，， ，，，，，，能够让“外行”快速掌握炮制基本要领。。。。 。。
在现实事情中，， ，，，，，，毛民十分珍视同仁堂历史传承的药材炮制古板武艺，， ，，，，，，在生产工艺刷新、装备设施提升要领等方面大胆实验。。。。 。。就拿酒炙山茱萸来说，， ，，，，，，已往在蒸炙历程中，， ，，，，，，标准投料量为每罐500kg。。。。 。。为抵达“少浸多润”的古板炮制要求，， ，，，，，，毛民提出了蒸前闷润的要领，， ，，，，，，即将500kg药材分为20份，， ，，，，，，人工对每份药材投入等量黄酒拌匀入容器内加盖闷润。。。。 。。4小时整体翻拌一次，， ，，，，，，确保唬� ；；；凭朴肷杰镙且┎某浞纸哟�，， ，，，，，，润后倒入蒸罐内蒸炙，， ，，，，，，以抵达“药熟汁尽”的功效。。。。 。。随后的烘干更是接纳了室内日晒的自然要领与机械烘干相团结，， ，，，，，，提升药材外观性状泛起紫玄色、滋润油亮。。。。 。。炮制药材坚持存性。。。。 。。将刷新后的加工要领和工艺参数形成了具同仁堂特色的山茱萸药材炮制要领。。。。 。。作为六味地黄丸系列品种的主要质料药材，， ，，，，，，同仁堂山茱萸年使用量近60万公斤，， ，，，，，，在接纳该加工要领后，， ，，，，，，质量稳固性多年一连抵达100%。。。。 。。
毛民（中）指导前处置惩罚工艺
面临汹涌而来的“中药生产、加工机械化”，， ，，，，，，毛民作为中药材炮制武艺的传承人有着自己的思索：“焦点手艺不是机械，， ，，，，，，而在于中药材质量的控制、实践和履历，， ，，，，，，而这些都靠有专长；； ；；；有武艺的专业手艺人才，， ，，，，，，形成具有同仁堂特色的质量治理系统，， ，，，，，，就更离不开人。。。。 。。”
“初入同仁堂，， ，，，，，，最吸引我的照旧身边那些身怀特技的先生傅。。。。 。。他们的文化水平不高，， ，，，，，，可是看待事情凭的是良心和情怀，， ，，，，，，一份货单要手抄核对；； ；；；车间更是料理得井然有序，， ，，，，，，就连装草药的麻袋都摞得整整齐齐。。。。 。。”在毛民的影象里，， ，，，，，，师傅们长篇大论教的未几，， ，，，，，，更多是在以身垂范。。。。 。。“‘炮制虽繁必不敢省人工，， ，，，，，，品味虽贵必不敢减物力’推行这条堂训的，， ，，，，，，不是一两小我私家专注、也不是一群人专注，， ，，，，，，而是整个企业的每个环节，， ，，，，，，每个工序上的所有人的专注。。。。 。。”
长年累月，， ，，，，，，耳濡目染，， ，，，，，，无不效之理，， ，，，，，，更无不精之匠。。。。 。。
为了更好地传承同仁堂中药材炮制古板武艺，， ，，，，，，2016年，， ，，，，，，同仁堂科技生长集团建设了前处置惩罚首席技师事情室，， ，，，，，，毛民向导学员们先后开展了易混中药材性状判别、古板制药与现代工艺团结探讨等专题的钻研攻关。。。。 。。
同仁堂中药材炮制技师事情室建设至今，， ，，，，，，已完成了多期炮制武艺传承师带徒运动。。。。 。。传承技师及所向导的青年学员在运动的四年时间里，， ，，，，，，团结岗位事情特点，， ，，，，，，驻足一线生产掣肘问题攻关：通过解决大黄、黄芩等药材的含量问题；； ；；；解决部分中药材在制剂使用中的均一性问题；； ；；；探索更为相宜的中药材贮存、保管、养护的要领；； ；；；朱砂、雄黄等毒性药材的危害防控；； ；；；依据同仁堂古板用药习惯对西黄丸、安宫牛唬� ；；；仆璐Ψ揭┎幕ü娓衿芳�，， ，，，，，，将古板制法与炮制规范相融合的探讨实践。。。。 。。完善了企业内控标准。。。。 。。彰显了：配方奇异、选料上乘、工艺精湛、疗效显著的同仁堂制药特色。。。。 。。
别的，， ，，，，，，毛民还牵头推进了同仁堂科技生长股份有限公司与北京中医药大学的校企相助项目，， ，，，，，，其中相助揭晓的论文《差别要领软化切制后的黄芩饮片颜色与5种黄酮类因素含量的相关性研究》揭晓收录在了2019年10月的《中药药材杂志》中。。。。 。。
“中药的灵魂是配伍也是处方，， ，，，，，，中药的基本是药材也是炮炙，， ，，，，，，相互融合可具异曲同工。。。。 。。做药事要从细微入手，， ，，，，，，对产品要发自心田的敬畏，， ，，，，，，这彰显了同仁堂人对生命神圣的敬重。。。。 。。”
毛民以为，， ，，，，，，同仁堂的堂训“炮制虽繁必不敢省人工，， ，，，，，，品味虽贵必不敢减物力”是一副春联，， ，，，，，，对得工致，， ，，，，，，就少一句横批。。。。 。。问他横批是什么，， ，，，，，，他脱口而出——良心药。。。。 。。
